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Epice curcuma artisanale fabriquer à partir de Produits bio et organic Martinique

CURCUMA EN POUDRE

Découvrez la richesse du curcuma en poudre, une épice dorée aux multiples vertus. Son arôme terreux et légèrement poivré sublime vos plats, apportant une chaleur subtile et une couleur vibrante à vos créations culinaires. Que ce soit pour des currys, des marinades ou des boissons santé, le curcuma ajoute une profondeur unique à chaque recette.

Reconnue pour ses puissantes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, cette épice est bien plus qu’un simple ingrédient : c’est un allié précieux pour votre bien-être, alliant saveur et santé dans chaque pincée.

Épicerie Gourmet

5.00€

CURCUMA EN POUDRE

Paiement sécurisé

Origines 100% MARTINIQUE

Veuillez consulter un professionnel de santé avant de consommer si vous avez des allergies ou des intolérances connues envers le produit

Plats conseillés : Poulet | Agneau | Poisson | Bœuf | Légumes | Lentille

 

Quantité : Utilisez le curcuma avec parcimonie, car il peut être puissant. Une demi-cuillère à café suffit souvent pour aromatiser un plat entier.

 

Associations : Le curcuma se marie bien avec d’autres épices comme le cumin, la coriandre, le gingembre, et le poivre noir. Le poivre noir, en particulier, aide à augmenter la biodisponibilité de la curcumine, l’ingrédient actif du curcuma.

 

Astuce : Pour une couleur dorée et une saveur douce, ajoutez le curcuma en début de cuisson pour qu’il infuse dans les autres ingrédients.

 

Grâce à un processus de sélection rigoureux et à une méthode de traitement douce, nous respectons la fraîcheur et la richesse des saveurs naturelles.

Chaque épice est cultivée dans des conditions optimales, en respectant le cycle naturel de la plante pour en extraire le meilleur.

Nos méthodes de séchage et de conservation sont conçues pour maintenir intacts les nutriments essentiels, offrant ainsi des épices authentiques et puissantes, prêtes à rehausser vos plats tout en vous apportant des bienfaits naturels.

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